Um dos espaços temáticos já tradicionais no ambiente da Emater/RS-Ascar, na 46ª Expointer, é a parcela da Olericultura. A diversidade de cultivares, técnicas de manejo e ferramentas para desenvolver a atividade são apresentadas neste espaço. Na edição da feira este ano, que acontece até domingo, 3, em Esteio/RS, os extensionistas rurais trazem técnicas de produção sustentáveis e inovadoras às cadeias produtivas das hortaliças, evidenciando as possibilidades que reduzem a penosidade no manejo.

A área de visitação está dentro de um sistema protegido de dez metros de largura por 12 de comprimento, com diferentes métodos de sistemas de irrigação, com quatro cenários de exposição. Orientação a produtores comerciais e domésticos, o sistema de produção de olerícolas em recipientes: calhas, bancadas, slabs, vasos, hidroponia e de pequenos espaços métodos de irrigação, insumos e características de plantas adaptáveis. Da mesma forma, apresentação de ações na cadeia produtiva de folhosas, com variedades para épocas quentes. Também, a valorização da cultura da batata-doce, com exibição das variedades tradicionalmente cultivadas, enaltecendo seus sabores. E por fim, os sistemas cultivos protegidos, maquetes e matérias de cobertura e isolamento.

"No espaço da Olericultura apresentamos várias inovações tecnológicas, como novas possibilidades em recipientes e calhas para cultivo em sistemas hidropônicos. Além, é claro, das variedades de hortaliças, que são importantes para manter a sustentabilidade de produção, muito importante para o abastecimento gaúcho. Trazemos tudo isso para o conhecimento dos produtores e, este ano, damos ênfase para cultivos em épocas de altas temperaturas e radiações", revelou o extensionista rural da Emater/RS-Ascar, Luís Bohn.

As tecnologias e ferramentas existentes para o cultivo protegido são destaques no espaço, como "estufas, estufins, telas, plásticos de proteção, cada vez mais necessárias diante das intempéries que vêm se apresentando, desafiando a produção gaúcha de hortaliças. Os agricultores urbanos amadores também estão convidados a apreciarem as tecnologias que nós estamos apresentando. Venham até a Expointer e conversem com nossos técnicos. Conheçam as técnicas de cultivo em pequenos recipientes e pequenos espaços, as tecnologias envolvidas com a atividade, para atender o consumo próprio", frisou Bohn.