Um estudo realizado pela nutricionista Daiana Cancian Strapasson, da Secretaria Municipal de Educação de Rodeio Bonito, revelou um dado preocupante: 30,2% dos 747 alunos avaliados apresentaram excesso de peso ou obesidade. A pesquisa, que faz parte do Programa Saúde na Escola (PSE), buscou analisar os hábitos alimentares dos estudantes e o consumo de alimentos ultraprocessados.

A iniciativa teve como objetivo analisar a ingestão de alimentos saudáveis, como frutas, verduras e legumes, e a frequência do consumo de produtos ricos em sódio, gorduras e açúcares. A pesquisa mostrou que, além dos 30,2% com sobrepeso, 2,3% dos alunos estavam com baixo peso, enquanto 67,6% apresentavam peso adequado.

Os dados servem como um alerta e reforçam a importância do envolvimento da família e da escola na promoção da saúde. A alimentação adequada é crucial para o desenvolvimento físico e cognitivo, além de ser uma estratégia eficaz na prevenção de doenças crônicas como diabetes e hipertensão.

A escola, como ambiente promotor de saúde, tem um papel fundamental na oferta de refeições balanceadas e na realização de atividades educativas sobre a importância de uma alimentação saudável.