A Administração de Ametista do Sul, através da Secretaria de Assistência Social e do Centro de Referência e Assistência Social (CRAS), ofertou um curso de beneficiamento de mandioca, que foi ministrado na Comunidade de São Valentim da Gruta nos dias 01 e 02 de julho de 2023, em parceria com o SENAR, sob a coordenação da instrutora Anides Guaragni Krindges.

A ação teve como objetivo proporcionar a prática na produção de pães, ofertando assim, uma nova alternativa de geração de renda para as famílias.