Um projeto de lei que tramita no Senado quer flexibilizar a fiscalização sanitária agropecuária por meio de programas de autocontrole da atividade. Ou seja, antes da fiscalização oficial, por agentes públicos, o próprio produtor vai ficar responsável pelo monitoramento de etapas como produção, transporte, beneficiamento, armazenamento e distribuição e industrialização. Para isso, as empresas agropecuárias poderão contratar profissionais privados.