O alastramento da gripe aviária no Hemisfério Norte acendeu o sinal de alerta na avicultura brasileira. Atentas à escalada mortal da epizootia principalmente nos Estados Unidos e em países da União Europeia, entidades do setor de proteína animal vêm intensificando as medidas preventivas e ações de conscientização de produtores. O objetivo é manter o status de livre da doença para o Brasil, evitando prejuízos às granjas e potenciais restrições à exportação de carnes.