O Conselho paritário produtores/indústrias de leite do RS (Conseleite) divulgou, na manhã desta quinta-feira, 27, a projeção para o valor de referência do leite pago ao produtor em novembro, indicando uma queda significativa.

O valor projetado para novembro de 2025 é de R$ 2,0237, representando uma queda de 8,69% em relação ao valor projetado em outubro (R$ 2,2163).

O Conseleite também consolidou o valor final do leite de outubro de 2025 em R$ 2,2006, uma redução de 5,29% em comparação com o consolidado de setembro (R$ 2,3235). Os dados são calculados mensalmente pela UPF com base nas informações fornecidas pelas indústrias.

O coordenador do Conseleite, Darlan Palharini, afirmou que os resultados refletem a forte pressão que o setor lácteo brasileiro vem enfrentando. Ele destacou que a entrada crescente de leite importado, especialmente durante o período de safra, afeta diretamente a formação de preços e reduz a competitividade da produção local. Palharini reforçou o pedido por medidas governamentais mais consistentes para proteger o setor.

Cenário global

A reunião também contou com a participação online do pesquisador sênior da Embrapa gado de leite, Glauco Carvalho. Ele apresentou um panorama internacional, confirmando que a queda nos preços é uma tendência global: “Todos os mercados estão sentindo essa mudança no cenário de preços. A rentabilidade em vários países na produção de leite vem diminuindo. Esse panorama não é realidade apenas no Brasil”.

Carvalho apontou que, na comparação entre setembro de 2024 e 2025, houve uma expansão de 4,4% na produção global, resultando em um excedente de um bilhão de litros a mais no período.

Panorama nacional

Em nível nacional, pesquisas do Cepea (Centro de estudos avançados em economia aplicada) da Esalq/USP indicam que a "Média Brasil" do preço do leite cru fechou em R$ 2,2996/litro em outubro, um recuo real de 5,9% frente a setembro. A queda real acumulada em 2025 é de 14,1%, e o excesso de oferta sustenta a expectativa de que a desvalorização deve persistir até o final do ano.