O mercado físico do boi gordo voltou a apresentar preços firmes, com uma tendência de alta no curto prazo. A manutenção das escalas de abate curtas e a demanda aquecida têm pressionado os preços, levando até mesmo as indústrias que operam com contratos a termo a reajustar o valor da arroba.

No mercado atacadista, as expectativas de alta também se confirmaram. O movimento de reposição entre atacado e varejo tem sido estimulado pela injeção dos salários na economia, o que contribui para o aumento dos preços.

As exportações de carne bovina seguem em ritmo acelerado, colocando o Brasil no caminho de um recorde de embarques nesta temporada. No atacado, o quarto traseiro registrou alta de R$ 0,40, sendo cotado a R$ 18,40 por quilo. O quarto dianteiro e a ponta de agulha também apresentaram aumento de R$ 0,50, ambos sendo precificados a R$ 14,00 por quilo.

Esse cenário reforça as expectativas de continuidade na valorização dos preços no setor, tanto no mercado interno quanto no externo, beneficiando os pecuaristas no curto prazo.