Um levantamento semanal realizado pela Emater-RS/Ascar na Ceasa/RS apontou queda nos preços de 20 produtos, representando 57,14% dos 35 itens monitorados. A batata foi o destaque, com redução de 25%, passando de R$ 4,80 para R$ 3,60 o quilo.
Outros produtos também registraram baixas significativas: o pepino salada teve redução de 21,02%, caindo de R$ 3,33 para R$ 2,63 o quilo, enquanto agrião, chuchu e milho verde apresentaram diminuições de 20%.
Segundo a Emater-RS, as condições climáticas favoráveis em outras regiões do Brasil e o incremento da oferta de produtos da safra gaúcha contribuíram para a queda nos preços. Produtos como abobrinha italiana, pêssego, pepino e milho-verde chegam à Ceasa com maior frescor e valores mais acessíveis, em razão do menor custo de transporte.
A batata, que há duas semanas chegou a custar R$ 6,00 o quilo devido a chuvas na Região Sudeste que dificultaram a colheita, teve seu preço reduzido em função da normalização do tempo e aumento da oferta. “Em mercados como São Paulo, a alta oferta de batata levou a uma queda de 41% no preço em uma semana. No Rio Grande do Sul, a redução foi mais discreta, mas significativa”, explicou a Emater-RS.
A tendência é que os preços permaneçam estáveis em patamares mais baixos, desde que as condições climáticas continuem favoráveis nas regiões produtoras.
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